客戶案例實證 – 老日光冷凍工業
倚 UL 全球認證宏揚品牌信譽
偕台灣夥伴接續國際創市利基
茶飲設備業界的領航者老日光,透過各項國際認證大幅提升國際市場能見度,並藉由 UL 嚴謹、專業的安全標準分享與學習,以及 UL 全球認證、食品設備衛生認證,與台灣主要連鎖客戶共同成長,創造更大的國際市場商機。
「產品獲得國際認證與否,將決定產品整體的生命週期,」老日光冷凍工業公司營業二部業務經理張千偉強調。
這也是 1970 年創立,國內冷凍及餐飲設備領導廠商老日光公司,從 2009 年推出業界首台「泡茶機」,並伴隨當時眾多台灣手搖飲連鎖企業如 85 度C、CoCo、春水堂、日出茶太等集團,開疆闢土、名揚國際的深刻體驗。
回顧泡茶機起動研發的時機,是在 2007 年之前,老日光的業務員意外發現不少手搖茶店桶裝的基底茶,多由工讀生在門市後場調煮,每當入夏,氣候炎熱,加上高溫工作環境,員工難留得住。這讓老日光執行副總張翠霞與其團隊發現,若能讓煮茶自動化,或許有潛在商機,於是在2007 年投入泡茶機的研發,並於 2009 年推出第一代泡茶機*。
儘管老日光研發團隊掌握了泡茶溫度的精準度,解決沖茶角度設計,提供充足泡茶空間予茶葉充分舒展,甚至為這些創新技術申請多項專利保護,但上市前二年的銷售成績並未如預期。直到 2010 年張副總在溫哥華市的手搖飲店,看到自家的泡茶機,是由該店老闆特地從台灣搭飛機扛了一台至加拿大使用,讓她省悟到海外龐大市場的可能性*。
其原因如同張千偉所了解的,一開始研發泡茶機時,雖然「把客戶的聲音聽進去,融合客戶本身的專業 KNOW-HOW 及功能需求,做出他們想要的設備,但是當時並未考慮國際性電器安全及食品級零件的認證。」因此,老日光於 2011 年砸下數百萬,一口氣申請各國十餘項認證。隔年起,隨著 UL、UL EPH、CE、日本 PSE 及韓國 KC 等國際認證一張張到手,泡茶機順利跟著業者「出海」,銷量明顯上升,最近幾年甚至供不應求,產能趕不上全球手搖飲連鎖的展店速度*。
老日光泡茶機的熱銷,證明了投入國際性產品安規認證是快速拓展海外市場的捷徑。尤其台灣本土市場銷售動能有限,產品銷售國際化是企業拓展的趨勢,唯有產品獲得國際認證,才能取得進入潛在目標市場的機會。再進一步來看,如果缺乏進入國際市場的機會,未來產品將無法進入量產階段,無法儲備產品研發改進的動能。因此從源頭產品設計就必須納入國際觀,在源頭即應循此脈絡發展,才是企業長久發展之根本。
這正是近年來驅動老日光向 UL 等國際認證機構尋求協助與合作的力量根源。而來自 UL 的助力包括:UL 的國際公共安全信譽、安全規範透明度、產品安全結構設計的國際要求建議,以及針對全球所有目標市場提供諮詢、測試和認證的 UL 一站式全球認證服務 (Global Market Access, GMA)。
國際標誌賦予保障,UL 成就信任
當初發現客戶自行夾帶泡茶機帶往國外的事件,就讓老日光確定「超前部署」,決心提升產品品質,且品質要由第三方權威單位認可,而不是自己覺得好就好。國內市場雖然只要符合經濟部標準檢驗局 (BSMI) 等相關安規就可以銷售,但從公司業務人員的回饋了解到,取得 UL 等國際認證,不但是引領手搖茶飲潮流的集團在拓展國際市場時所需,評選泡茶機的條件之一,也對老日光的品牌形象起加分作用,更是展現公司對自己產品的信心,及賦予客戶的保障。誠如老日光研發與業務部門同仁所體會的心得,在台灣市場銷售泡茶機,可能不一定需要 UL 認證,但有了 UL 安全標誌的加持……
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